Metodi e strumentazioni che ottimizzano le risorse impiegate (idriche, concimazioni, difesa fitosanitaria) massimizzando le rese colturali e riducendo al minimo gli sprechi. In quest’articolo approfondiamo un argomento che sta riscuotendo sempre più interesse per la...
UNA VALIDA ALTERNATIVA ALLA RIGENERAZIONE EVITANDO DI INTERVENIRE SUL LEGNO. I tannini sono composti polifenolici comuni nelle piante; in particolare nel legno ne sono presenti grandi quantitativi. All’interno di una barrique o di un tonneaux durante la fase di...
Argomento: fattori biologici e tecnologici nello sviluppo degli aromi tiolici del vino WEBINAR LUNEDI’ 15 GIUGNO ORARIO 11.00-12.00 ISCRIZIONE GRATUITA Il webinar è sponsorizzato dall’azienda Dal Cin Gildo Spa. TERMINE ISCRIZIONE venerdi 12 giugno Ai...
PRODOTTI AMMESSI PER CHI PRATICA UN’AGRICOLTURA BIOLOGICA Dal Cin ha sviluppato una linea di prodotti per l’agricoltura, chiamati Agrospecialità. Questi prodotti non sono definibili “fitosanitari”, ma prodotti a basso impatto ambientale in particolare...
