Consigli
VACCIPLANT: induttore di resistenza a base di laminarina
VACCIPLANT è induttore di resistenza a base di laminarina, impiegabile nei programmi di difesa integrandolo con altre soluzioni. E’...
Yukon: fungicida di contatto multisito a base di rame e zolfo
I cambiamenti climatici degli ultimi anni stanno portando a condizioni meteorologiche sempre più complesse, ponendo chi fa agricoltura di...
Acido fumarico: un nuovo strumento per il controllo della FML
Da circa un anno e mezzo è ammesso l’uso in enologia dell’acido fumarico, che grazie alle sue proprietà antimicrobiche: inibisce la...
FERMENTAZIONE MALOLATTICA (FML)
Di cosa si tratta? La fermentazione malolattica (FML) è una fermentazione secondaria, chiamata “disacidificazione biologica”, originata...
AFFINAMENTO DEL VINO: QUALE MATERIALE SCEGLIERE PER IL VASO VINARIO?
Approfondimento delle principali caratteristiche di cemento, legno, ceramica ed acciaio In quest’articolo entriamo brevemente nel...
PRODOTTI PER LA DIFESA DEL VIGNETO BIO
Consigli per ottenere una difesa efficace ed efficiente. Come noto il vigneto può essere soggetto a diverse malattie fungine. Le più...
Chiarifica dei mosti: la flottazione
Quando si parla di flottazione si intende un processo fisico di separazione di sostanze solide che si trovano in sospensione in un liquido...
Il Calcio nei vini
Un vecchio problema sempre più attuale Il problema della stabilità del calcio nei vini è un vecchio argomento datato ma oggi si sta...
BIOCONTROLLO DELLE CONTAMINAZIONI MICROBICHE NELLA MACERAZIONE DEI MOSTI ROSSI
Al giorno d’oggi è sempre più importante ottenere vini di qualità, organoletticamente puliti, limpidi, privi di sentori non graditi. Per...
Gamma lifty: innovativi miglioratori della fermentazione alcolica
Il Lifty è una gamma di innovativi prodotti ideati dalla Dal Cin. Nascono come miglioratori della fermentazione alcolica, grazie alla...
THIOPRON: TRATTAMENTO ANTIODICO AD ALTA ADESIVITA’ ATTIVO GIA’ A BASSE TEMPERATURE.
Per poter essere efficaci contro l’oidio già a basse temperature, proponiamo una soluzione ad alta adesività e resistenza al dilavamento:...
Focus: agricoltura di precisione
Metodi e strumentazioni che ottimizzano le risorse impiegate (idriche, concimazioni, difesa fitosanitaria) massimizzando le rese colturali...
Ringiovanimento del parco legni in cantina
UNA VALIDA ALTERNATIVA ALLA RIGENERAZIONE EVITANDO DI INTERVENIRE SUL LEGNO. I tannini sono composti polifenolici comuni nelle piante; in...
L’AFFINAMENTO DEL VINO
OBIETTIVO: CORPO, VOLUME E MORBIDEZZA L’affinamento è una fase molto importante del processo di lavorazione del nuovo vino poiché permette...
RACCORDERIA E TUBAZIONI ENOLOGICHE
La tua cantina è pronta per la prossima vendemmia? Vinlogica propone un vasto assortimento di: RACCORDI ENOLOGICI - DIN - GAROLLA ACCIAIO...
STRATI FILTRANTI 3M SERIE HN
Gli strati filtranti 3M serie HN hanno la caratteristica di possedere un’elevata portata oraria in relazione alla loro superficie...
VINLOGICA PRESENTA: WEBINAR GRATUITO
Per iscriversi cliccare il link qui sotto: ISCRIVITI Ricordiamo che il webinar è aperto a tutti ed è gratuito. Vi aspettiamo...
BENTO.ZERO
Un moderno concetto di chiarificazione: operare con rapidità. Zero fondi. Zero attesa. Zero residui. Frutto della ricerca Dal Cin,...